ベトナム料理ときどき日記

5月の研究(ごはんのおかず)クラス

研究(ごはんのおかず)クラスの、2019年5月のレッスンのご案内です。

≪5月のメニューとスケジュール≫

揚げ鰺の辛味ソース
Ca nuc chien sot cay
野菜の甘辛煮
Rau cu kho
ピーナッツのレモングラスチリ炒め
Lac rang xao sa te
たたき牛肉と空芯菜のスープ
Canh bo bam rau muong

5月12日(日)11:00～ 満席
5月12日(日)17:00～ 満席

5月16日(木)11:00～ 空きあり・新規不可
5月18日(土)11:00～ 満席

キャンセル待ち、ご予約受付は4月1日より受付致します。

※an comの全定例開催メニュー、研究クラスのメニューの一部を受講済みの、新メニュークラス以外取るレッスンがない方の研究クラス固定予約メンバー優先クラスです。
※上記の空席状況は、定員6名から固定予約者を差し引いた残席です。土日の11:00～クラスは固定予約だけで満席(6名以上)ですので、研究クラスメンバー以外の方でご予約をご希望の場合は、キャンセル待ちからのスタートとなります。キャンセルや移動が出て、6席を切る場合はご受講頂けます。
※固定予約メンバーの方は上記残席に関係なく、移動可能枠(6席＋2席)を設けておりますので、満席表示でもご連絡下さいませ。
※この他のレッスンにつきましては、WEBサイトをご覧下さいませ。

4月の研究(ごはんのおかず)クラス

研究(ごはんのおかず)クラスの、2019年4月のレッスンのご案内です。

≪4月のメニューとスケジュール≫

魚の高菜漬け煮

Ca kho dua

揚げうずらの卵のピリ辛トマトソース

Trung cut luoc chien sot ca chua

グリーンアスパラのにんにく炒め

Mang tay xao toi

キャベツと肉団子のスープ

Canh bap cai thit vien

4月14日（日）11:00～ 満席
4月14日（日）17:00～ 満席
4月18日（木）11:00～ 空きあり
4月20日（土）11:00～ 満席

キャンセル待ち、ご予約受付は3月1日より受付致します。
※an comの全定例開催メニュー、研究クラスのメニューの一部を受講済みの、新メニュークラス以外取るレッスンがない方の研究クラス固定予約メンバー優先クラスです。
※上記の空席状況は、定員6名から固定予約者を差し引いた残席です。土日の11:00～クラスは固定予約だけで満席(6名以上)ですので、研究クラスメンバー以外の方でご予約をご希望の場合は、キャンセル待ちからのスタートとなります。キャンセルや移動が出て、6席を切る場合はご受講頂けます。
※固定予約メンバーの方は上記残席に関係なく、移動可能枠(6席＋2席)を設けておりますので、満席表示でもご連絡下さいませ。
※この他のレッスンにつきましては、WEBサイトをご覧下さいませ。

3月の研究(ごはんのおかず)クラス

研究(ごはんのおかず)クラスの、2019年3月のレッスンのご案内です。

≪3月のメニューとスケジュール≫

北部風豚の味噌煮
Thit kho tuong
カリフラワーのトマト炒め煮
Bong cai xao ca chua

山芋炒め

Khoai tu xao
貝の酸味スープ
Canh chua ngao

3月14日（木）11:00～ 空きあり
3月16日（土）11:00～ 満席
3月17日（日）11:00～ 満席
3月17日（日）17:00～ 満席

キャンセル待ち、ご予約受付は2月1日より受付致します。
※an comの全定例開催メニュー、研究クラスのメニューの一部を受講済みの、新メニュークラス以外取るレッスンがない方の研究クラス固定予約メンバー優先クラスです。
※上記の空席状況は、定員6名から固定予約者を差し引いた残席です。土日の11:00～クラスは固定予約だけで満席(6名以上)ですので、研究クラスメンバー以外の方でご予約をご希望の場合は、キャンセル待ちからのスタートとなります。キャンセルや移動が出て、6席を切る場合はご受講頂けます。
※固定予約メンバーの方は上記残席に関係なく、移動可能枠(6席＋2席)を設けておりますので、満席表示でもご連絡下さいませ。
※この他のレッスンにつきましては、WEBサイトをご覧下さいませ。

新年のご挨拶！

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は私の活動への皆様からのサポート、

ありがとうございました。

今年も皆様とベトナムの美味しい、楽しいを共感できる事を楽しみにしております！

昨年のお正月は日本でおとなしくしていましたが、今年はまたベトナムで新年を迎える事ができました。健康で新年を迎えられた事に感謝し、さらに前に進んで参ります！

宜しくお願いします。

2月の研究(ごはんのおかず)クラス

研究(ごはんのおかず)クラスの、2019年2月のレッスンのご案内です。

≪2月のメニューとスケジュール≫

鶏手羽のヌックマム風味揚げ

Canh ga chien nuoc mam

白菜のあえもの

Nom cai thao 

豆腐の海老蒸し

Dau hu hap tom

豚の腐乳汁

Canh thit nau chao

2月21日（木）11:00～ 空きあり
2月23日（土）11:00～ 満席
2月24日（日）11:00～ 満席
2月24日（日）17:00～ 満席

キャンセル待ち、ご予約受付は1、月1日より受付致します。
※an comの全定例開催メニュー、研究クラスのメニューの一部を受講済みの、新メニュークラス以外取るレッスンがない方の研究クラス固定予約メンバー優先クラスです。
※上記の空席状況は、定員6名から固定予約者を差し引いた残席です。土日の11:00～クラスは固定予約だけで満席(6名以上)ですので、研究クラスメンバー以外の方でご予約をご希望の場合は、キャンセル待ちからのスタートとなります。キャンセルや移動が出て、6席を切る場合はご受講頂けます。
※固定予約メンバーの方は上記残席に関係なく、移動可能枠(6席＋2席)を設けておりますので、満席表示でもご連絡下さいませ。